Род многолетних травянистых растений семейства Розовых. В Псковской области - три вида. Прикорневые листья - лировидно-перисторассечённые, стеблевые - трёхраздельные. Цветки одиночные, насекомоопыляемые. Плод - многоорешек. Гравилаты обычны по лесным опушкам, среди кустарников, по обочинам дорог. Гравилат чилийский разводят как декоративное растение на клумбах, в садах и парках, в палисадниках. Имеет красивые простые и махровые цветки жёлтого, оранжевого и красного оттенков. Корневища гравилатов городского и речного обладают приятным запахом гвоздики, так как содержат эфирные масла; раньше их использовали как пряность (гвоздичный корень), добавляли в настойки, пиво; корневища богаты смолами, крахмалом, дубильными веществами. Растение лекарственное: обладает вяжущим и противовоспалительным свойствами. Листья можно использовать в пищу. Окрашивает шерсть в рыжевато-зелёный цвет. Медонос. Зоохор.

Источник: Псковская энциклопедия. Главный редактор - А. И. Лобачёв. Псков, Псковское региональное общественное учреждение - издательство «Псковская энциклопедия», 2007 | Подробнее →

КомментироватьКартаПриложение