Высокорослое многолетнее овощное растение, которое в 1970-е годы вывел украинский ученый Ю. Утеуш, скрестив английский шпинат с тянь-шаньским щавелем. Ценится за ранний урожай зелени, богатый витаминами и минеральными веществами (по вкусу сильно напоминает более привычный нам щавель). Неприхотливый. Хорошо зимует в условиях Псковщины. Может распространяться самосевом. Изредка встречается в огородах любителей.

Автор: admin | Подробнее →

КомментироватьКартаПриложение