Статистика:
  • текущий запрос: Шпинат
  • найдено результатов: 3
  • страниц с результатами: 1

Шпинат Утеуша

Шпинат УтеушаВысокорослое многолетнее овощное растение, которое в 1970-е годы вывел украинский ученый Ю. Утеуш, скрестив английский шпинат с тянь-шаньским щавелем. Ценится за ранний урожай зелени, богатый витаминами и минеральными веществами (по вкусу сильно напоминает более привычный нам щавель). Неприхотливый. Хорошо зимует в условиях Псковщины. Может распространяться самосевом. Изредка встречается в огородах любителей.

КомментироватьКартаПриложение

Шпинат земляничный, марь многолистная

Шпинат земляничный, марь многолистнаяТравянистое растение из рода Марь семейства Амарантовые. В силу своей внешней привлекательности и неприхотливости получило распространение среди огородников-любителей как декоративно-овощная культура (в пищу употребляются листья и ягодки-соцветия).

КомментироватьКартаПриложение

Амарант, щирица

Амарант, щирицаРод травянистых растений семейства Щирицевых. Декоративные виды этого рода принято называть амарантами, а сорные - щирицами. В Псковской области отмечены четыре вида щирицы: жминда, голубоватая, гибридная, запрокинутая. Все виды североамериканского происхождения, распространяются благодаря деятельности человека. Семена щириц богаты белками, охотно поедаются птицами, используются как крупа, из них мелют муку, пекут хлеб. Листья варят, едят как шпинат. Хорошо поедается скотом. Щирица запрокинутая - сорняк, в Псковской области встречается редко: по мусорным местам, у жилья. Крупное, до метра высотой растение. Семена всходят поздно. Всходы красноватые, пахнут свёклой, поэтому называют подсвекольник, или краснуха. Лекарственное. Щирица голубоватая - однолетний сорняк, обычный в посевах огородных культур, найден в окрестностях города Пскова. Щирица жминда считается очень редким для области видом: отмечена лишь в северной и западной её частях, а также в окрестностях посёлка Усвяты. Амаранты гибридный, метельчатый и хвостатый - однолетние декоративные растения, иногда дичают.

КомментироватьКартаПриложение