Род одно-, двулетних растений семейства Крестоцветных с простыми или ветвистыми стеблями, опушёнными простыми волосками. У культурных растений образуются съедобные корнеплоды. Листья - лировидно-перисторассечённые, могут быть собраны в прикорневую розетку. Лепестки - с ноготком, жёлтые, белые, розовые или пурпурно-фиолетовые. Плоды - стручки с длинным носиком, разламывающиеся поперёк на членики. В Псковской области произрастает два вида: дикая и посевная. Редька дикая - однолетник с лировидно-перисторассечёнными листьями, с 4 - 6 парами боковых сегментов. Лепестки - жёлтые, реже белые. Стручки 3 - 8 сантиметров длиной, с чётковидными перетяжками, распадающимися на членики. Носик 1 - 2 сантиметра. Встречается на полях, огородах, в населённых пунктах, у дорог. Сорное растение. При поедании скотом вызывает хронический бронхиальный катар. Лекарственное. Медонос. Анемохор. Антропохор. Редька посевная - двулетник, выращиваемый как однолетник с лепестками светло-фиолетового или розового цвета, плоды без перетяжек, не распадающиеся на членики. Корень обычно клубневидно утолщён, различной окраски. Разновидности редьки широко культивируются: редиска - имеет небольшие красные корнеплоды; редиска белая - образует белые корнеплоды средней величины, созревающие летом; редиска чёрная - с крупными, снаружи чёрными корнеплодами, созревающими осенью.

Источник: Псковская энциклопедия. Главный редактор - А. И. Лобачёв. Псков, Псковское региональное общественное учреждение - издательство "Псковская энциклопедия", 2007 | Подробнее →

КомментироватьКартаПриложение